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区食药监局组织餐饮单位赴禹州市参观学习

发布日期:2018-07-20       浏览次数:

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        为进一步提高卫东区餐饮服务食品安全水平,拓展食品安全监管思路,协助餐饮单位食品安全整治提升,树立具有卫东文化特色的饮食品牌,7月19日,由区政府领导王松志带队,在禹州市食药监局副局长刘洪亮、禹州市食药监局城区分局副局长杨兴灿的陪同带领下,区食药监局班子成员、各街道食药监所、相关股室负责人以及海港大酒店、东方花园酒店等餐饮企业负责人到禹州市进行学习考察。
        考察团先后对锦绣东方社区食品安全宣传、商业特色步行街和颍河大街餐饮店、金色港湾生态园、夏都学校食堂进行了实地参观,听取了禹州市食药监局在“互联网十明厨亮灶”的基础上+“4D现场管理+快检+食品安全保险”形成的“五位一体”的监管工作模式及实施推出的“食品安全示范店”红牌和“卫生不达标食品不安全单位”黑牌的激励机制和倒逼机制等管理方面的先进经验介绍。参观中,各企业负责人热情高涨,学习主动性强。他们通过拍照、录像、笔记等方式,对参观单位在分区布局、分类标识、制度管理等的先进经验及做法进行了详细的记录,并纷纷表示此次参观学习将有助于企业在今后管理工作上的进一步提升。



区政府领导王松志一行实地参观学习






文字:食药局  杨春梅  审核:张学功  图校:王艳鹏  编辑:申杨  赵凯 编审:杜向军










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